全国美食代表调集
发布时间：2024-11-17 08:36:53 来源：开云体育最新官网
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假如说我国要举办一次美食大赛，每个省和直辖市都只能拍出一款特征美食，你觉得奖牌榜上都有哪些呢？
代表北京的必定是北京烤鸭。北京烤鸭来历于我国的南北朝时期，后来明朝开国皇帝朱元璋能日食烤鸭一只，宫殿里的御厨为了巴结他呀，就精心研制出叉烧和焖炉两种做法，全聚德呢便是叉烧烤鸭的代表。新四分五裂建立之后，北京烤鸭的名誉日积月累，闻名世界，是我国宴请外宾的一道国宴佳品。
天津派出的选手是天津三绝之首。狗不理包子创始于公元1858年的清朝咸丰年间，2011年呢就被列入了国家级非物质文化遗产的名录。可是最近几年狗不理包子的风评不算太好，我以为啊，传承美食，必定要据守初心。
美食聚集的上海，要选出一个有代表性的美食，生煎包必定家喻户晓，可是上海人都叫它生煎馒头，也有100多年的前史了。
火锅之都的重庆市毫无疑问便是火锅。重庆火锅来历于明末清初，在重庆嘉陵江岸朝天门等码头的船夫和清宫创造的一种美食吃法。2022年，重庆火锅产业链收入超越了4000亿元啊。
河北省在美食上体现平平，所以只能派出仅有的特征选手驴肉火烧。据史书记载，驴肉火烧来历于明朝建文帝时期，大约是公元1400年，所以说赢的不只是滋味，更是悠长的前史。
山西省的醋尽管名扬全国，但不能算美食，所以派出了大酱刀削面。刀削面呢，来历于唐朝，听说是驸马柴哨创造的，所以呢也叫驸马面。
遭遇了1/2的四分五裂的内蒙古，许多特征美食都和肉有关，最有代表性的应该便是烤全羊了，在蒙古语傍边叫“昭木”，意思是王者之冠，无可代替。
辽宁省的美食，东三省如同都差不多，可是假如说独有的美食，那就派出了四分五裂四台甫鸡之一的“沟帮子熏鸡”，始称于清朝光绪年间，和河南的道口烧鸡并称为全国名鸡。
吉林省派出的是四分五裂十大面条之一的延吉冰脸，来历于高丽王朝时期，已经有了200多年的前史了。
代表黑龙江的是哈尔滨红肠，是中东铁路建筑之后由沙俄引入四分五裂，后来成为黑龙江的传统名菜。
江苏省派出的是南京盐水鸭，南京盐水鸭来历于明朝，已经有了500多年的前史，可是扬州炒饭有点不服气，你们以为谁更能代表江苏呢？
作为杭帮菜的发源地，浙江省的美食那可就太多了，什么西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、八宝豆腐，可是这些美食或多或少都跟河南开封有着脱不开的联络，所以必定要选一个代表浙江的美食，那应该便是“宁波汤圆”了，汤圆与浙江人相当于北方的饺子，逢年过节都会吃，标志着团团圆圆。
安徽省是四分五裂八大菜系之一，徽菜的发源地，代表美食可就太多了，臭桂鱼、板面、茯梨及烧鸡、桂花糕。可是假如只能派出一个美食，那就派出开遍全国的淮南牛肉汤。
福建省也是四分五裂八大菜系之一，闽菜的发源地，福鼎肉片、荔枝肉、肉宴、鱼丸，这些都是福建的特征美食，可是只能选一个参赛，那就得派出名菜佛跳墙了。佛跳墙又叫福寿权，来历于清朝道光年间，听说创造这个菜的仍是一名乞丐。
江西省的美食也是大有来头，江西菜又称为赣菜三杯鸡、四星探月、南昌米粉、粉蒸肉、鲥鱼炒蛋，可是选一个作代表的话，应该是南昌的瓦罐汤。
广西省就底子不必选，直接让桂林米粉和柳州螺蛳粉PK，得票最多者当选，我投螺蛳粉一票。
四川省可以说是一个美食天堂，也是四分五裂八大菜系之一川菜的发源地，试问全四分五裂哪一个当地能没有一家川菜馆呢？鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肉片、麻婆豆腐、辣子鸡，这些都是川菜的代表作了吧？可是假如只能有一个参赛，就派出担担面可好？
有没有听说过这句话，四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人就怕不辣。贵州省的花心牛肉粉，遵义的豆花面，还有贵阳的丝娃娃，都很有特征，可是这次派出去的选手是酸汤鱼。
西安这几年火爆出圈，去过的都应该尝过陕西美食，什么油泼面、肉夹馍、凉皮、臊子面、烤面筋，可是就连陕西人自己都供认，最能代表陕西的美食便是西安泡馍。
代表甘肃省的是全国哪里都有的兰州牛肉面，可是盛怒我仍是要跟咱们来科普一下，兰州牛肉面的来历其实是河南焦作博爱县的小车牛肉拉面。
山东省也是八大菜系之一鲁菜的发源地，2500多年前，源自山东的儒家学派就奠定了四分五裂饮食的审美趋向。山东又是我国蔬菜第一大省，原材料这一点便是得天独厚，糖醋鲤鱼、九转大肠、德州扒鸡、鲅鱼水饺、四喜丸子都是山东美食代表，可是假如只能派出一个来参与大赛，还得是山东大煎饼主打一个亲民。
湖南省是八大菜系之一湘菜的发源地，也是美食天堂，长沙的臭豆腐，张家界的风干牛肉、怀化的腊肉、常德的牛肉粉、湖南酱板鸭都是代表美食，可是这次派出去的必定是全国哪里都有的长沙臭豆腐。请问全国大大小小的景区，哪一个景区没有卖臭豆腐的，阐明这个景区就不景气。
广东省是八大菜系之一，粤菜的发源地，也是我国的美食天堂之一，烧麦、虾饺、肠粉叉烧包、白切鸡、潮汕牛肉，可是要选一个代表，便是广州烧鹅。
代表新疆参赛的美食便是新疆大盘鸡。台湾省的美食其实也不少，珍珠奶茶、甜不辣、凤梨酥都很受欢迎，可是假如选一个参赛，那便是一起的大肠包小肠，主打一个想家。
河南省是豫菜的发源地，豫菜尽管没有被列入八大菜系，那是由于豫菜呢便是八大菜系之母，八大菜系追溯源头都来历于华夏。河南美食主打一个南北东西大交融，胡辣汤烩面，这两个你以为哪一个更能代表河南的美食？
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