【48812】讲堂｜用料极简滋味超神！东坡肉这样做进口即化吃不腻！
发布时间：2024-08-16 22:43:22 来源：开云体育最新官网
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用筷子一碰，色泽红亮的肉皮悄悄晃动，弥漫出一股焦糖和肉脂交融交织出的奇特甜香，软而不烂、肥而不腻，这便是让苏轼一大早吃两碗的东坡肉。
罗生堂教师这一次就为我们带来了他制造东坡肉的独家秘方！用料极简，合适家庭制造。从猪肉挑选到前期处理再到炖制办法，教师都会逐个解说，确保你一学就会，做出逾越餐厅出品的完美东坡肉！
@悠悠虎6: 这个东坡肉，关于小白来说仍是满上手的，没那么杂乱，简略好吃便是硬道理！哈哈！
罗生堂， 厨师科班出身，原北京五星酒店厨师，后自营饭馆多年，悠长厨间道的折磨和收成，益发的酷爱传统中餐！ 期望能让更多朋友了解传统中餐的精华！ 新浪，搜狐，网易美食名博，今天头条、一点资讯美食签约作者，热销美食书本《够味儿》、《做好一道菜》作者。
